CLASES MAGISTRALES DE PASTELERÍA Y CHOCOLATERÍA

republica-del-cacaoLos 17 y 18 de Mayo 2017 se están ofreciendo clases magistrales con chefs excepcionales.
Tenemos un inmenso gusto de contar con:

Gustavo SAEZ, chef Chileno, reconocido como el mejor chef de pastelería en Latinoamérica: el Miércoles 17 de Mayo de las 9h a 13h.

Natividad TOLEDO, chef Mexicana, apasionada de la bombonería y chocolatería: el Miércoles 17 de Mayo de las 14h30 a 19h.

Ariel PENALVA, chef Argentino basado en República Dominicana, les ofrecerá una clase para confeccionar postres de vitrina y banquetes como postres de pastelería: el Jueves 18 de Mayo de las 9h a 13h.

No se pierden estas clases magistrales de pastelería y chocolatería, se puede recibir solo 10 postulantes. Una clase magistral les costaría $280 y para participar a todo el evento en su conjunto seria $800.

Este evento se tendrá lugar en el Laboratorio del Chocolate Republica del Cacao en el centro histórico de Quito (Venezuela N5-44 y Chile). Para postular: laboratorio@republicadelcacao.com. Si quieren mas informaciones pueden comunicarse con Santiago CUEVA, chef corporativo de Republica del Cacao: 099 821 1219.

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